Оглавление
Наши фрукты
Экзотические тропические фрукты

Апельсин

Апельсин занимает главенствующее место среди цитрусовых. Это вечно зеленое дерево семейства рутовых, культивируемое в субтропиках.

Яблоко

Существует тысяча сортов яблок, каждый сорт хорош по-своему. Они содержат яблочную, лимонную кислоты, дубильные вещества, микроэлементы (калий, магний, железо, сера, марганец, фосфор), пектиновые вещества.
В семенах яблок очень много йода, говорят, что если съедать 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет удовлетворена. В "живые" салаты диетологи рекомендуют добавлять яблочный уксус.
Яблочный уксус - богатый источник калия, подготавливает зеленые овощи (зелень) к лучшему перевариванию и усвоению.

[Оглавление] [Предыдущая] [Следующая]